私が一番好きなお肉は、ずばりラム肉です!!
でも、近所のスーパーではあまり売っていないのでネットショッピングになります。お気に入りのお店は、”ミートガイ”。ワンコもヒトも、お肉はここで買っています。
▶ミートガイ公式HP
ここの『ラムチョップWAKANUIスプリングラム』は美味しいのです(*^ω^*)
ちなみに、『生ラムソーセージ(スパイシー)』も絶品です。酒に合う合う!
なので、お肉はコストコで買ったことなかったのですが、今回初めて買ってみました。
コストコ オーストラリア産 ラムフレンチラック
今までと違って一個の塊なので、自分で切る必要があります。
骨があって難しそうでしたが、骨と骨の間をテキトーに切ったら結構キレイに出来ました✨
まずは調味料なしで。
いい感じです♪
普通に美味しい!!
これならコスパめちゃめちゃいいと思います!!
ラムには、ワインがよく合いますね!(安くて美味いアルパカワインもおすすめです。)
ワンコにもおすそ分け(*´︶`*)
最後は、スパイスをかけていただきました。
これもミートガイの商品ですが、『オールマイティスパイスミックス』。
香りが良くてマジうまです!!
ちなみに。。。
ミートガイのラム肉は、開放地&ホルモン剤フリーのナチュラルミートです。
コストコのラム肉は、オーストラリアのTOMAS FARMSから来ていますが、ホームページには、そういった細かい記載はありませんでした。
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